用途

弱選擇性培養(yǎng)基，用于分離腸道致病菌，特別是大腸桿菌。

成分（g/L）：

檢驗原理

蛋白胨作為基礎營養(yǎng)物質提供細菌生長所需的氮源以及其他營養(yǎng)元素；乳糖作為可發(fā)酵的碳源；伊紅和美藍同時作為抑制劑和指示劑，在酸性條件下產(chǎn)生沉淀，形成具黑色中心有金屬光澤或無光澤的菌落。伊紅為酸性染料，美藍為堿性染料，細菌分解乳糖產(chǎn)酸時，細菌帶正電荷，可以與帶負電的酸性染料結合即染上了伊紅的顏色；如果細菌因產(chǎn)堿性物質較多，帶負電荷時與帶正電荷的堿性染料美藍結合而使得菌落呈藍色。細菌產(chǎn)酸量較大時，染料可析出結晶形成金屬光澤。磷酸氫二鉀維持緩沖體系；瓊脂作為凝固劑。

?用法

稱取本品?3.74克，加熱溶解100ml蒸餾水中，121℃高壓滅菌15分鐘，備用。